팔달구에 이사 왔을 때, 베이킹 자격증이 필요해서 수원 제과 제빵 학원에 다녀야 되지 않았습니다.연고지 없는 동네이니 아무도 듣기도 않고 인터넷에서 학원을 찾아보면 수많은 광고의 무분별한 정보에 의해서 마음에 드는 장소를 찾기가 어려웠습니다.이력서 작성을 위해서 프로필 사진을 촬영하려고 방문한 사진관 위에 있는 수원 제과 제빵 학원을 발견했습니다.건물 자체는 좀 낡게 보여 망설였는데 인터넷에서 검색하고 보니 실내는 굉장히 좋은 것 같아서 흥미가 있었습니다.사진이 프린트될 때까지 시간이 좀 걸린다는 점에서 조금 떠는 시간 동안 학원의 내부를 둘러보는 김에 엘리베이터를 타고 올랐어요!
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한솔요리학원 수원점 경기도 수원시 팔달구 덕영대로 899 4층 예약
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한솔요리학원 수원점 경기도 수원시 팔달구 덕영대로 899 4층 예약
물 인분 당나라선 수원 역 4번 출구인지 7번 출구로 나오면 바로 있는 곳이지만 1층에 CU편의점과 약국이 있는 건물입니다.살짝 얼굴을 들어 보면 4층에 있는 학원 간판을 확인할 수 있습니다.나는 운전을 안 해서 주차할 수 있을지는 모르겠지만 이 정도의 위치라면 어쨌든 공공 교통 기관에서 다녀야 되는 곳이라 그냥 편하게 지하철로 다니는 것이 괜찮다고 생각했습니다.
건물의 외관에서 보면 조금 노후한 듯 보였지만 정작 4층으로 내려가면 정문부터 예사롭지 않다 감성적인 인테리어에 놀랐습니다.마치 카페 같은 인테리어가 되어 있고, 잘못 찾아온 줄 알고 다시 둘러봤는데 수원 제과 제빵 학원의 입간판이 걸리고 있었습니다.나중에 알아보니 새로 지어지거나 리모델링하는 지점은 최신 트렌드를 반영하고 장식되고 있다고 합니다.비단 교육을 받는 공간을 떠나고 휴식이 되고 위안의 복합적인 공간이라는 숨은 의도가 있었던 곳이었습니다.
건물 외관으로 보면 조금 노후해 보였지만 막상 4층으로 내려가 보니 정문에서 심상치 않은 감성적인 인테리어에 놀랐습니다. 마치 카페 같은 인테리어로 되어 있어서 잘못 찾아온 줄 알고 다시 둘러봤는데 수원제과제빵학원 입간판이 걸려있었어요.나중에 알아보니 새로 지었거나 리모델링을 하는 지점은 최신 트렌드를 반영하여 인테리어가 되어 있다고 합니다. 단순히 교육받는 공간을 떠나 휴식을 취할 수 있는 힐링의 복합적인 공간으로 만들려는 숨은 의도가 있었던 곳이었습니다.
엘리베이터에서 내리자마자 스탭이 상담 예약을 했느냐고 묻더군요.갑자기 방문하게 되어서, 예약은 특히 하지 않았다는 이유로 막 상담한 시간이 비어 있고 희망하는 경우에는 상담하고 줄 것 같거든요.친절히 안내하셔서 나도 모르게 상담을 받게 되었습니다.상담을 받으며 느낀 것은 상담하세요 이 분이 진짜 상담 담당자인가?라고 생각했지요.수강 등록에 대해서는 결코 말하지 않았고, 제가 궁금한 부분에 대해서 자세히 설명하셔서 왜 이렇게 친절한 것일까?라고 생각하면 실은 수원 제과 제빵 학원의 총괄을 담당하는 점장이라고 합니다.
엘리베이터에서 내리자마자 직원분이 상담 예약을 하고 오셨냐고 물어보셨어요. 갑자기 방문하게 되어서 예약은 따로 하지 않았다고 해서, 마침 상담한 시간이 비어 있어서 원하는 경우에는 상담을 받을 수 있다고 하더라고요. 친절하게 안내해 주셔서 저도 모르게 상담을 받게 되었습니다.상담받으면서느낀점은상담해주시는이분이진짜상담담당자인가?라는생각이들었네요. 수강등록에대해서는결코이야기하지않고내가궁금한부분에대해서자세히설명해주시고왜이렇게친절할까?했더니사실수원제과제빵학원총괄을담당하는점장이래요.상담을 받는 학생들에게 객관적이고 정확한 정보 전달을 위해서 직접 상담을 하는 경우가 많다고 합니다.그래서 수강 등록에 대해서는 일절 언급하지 않고 학원에 대한 교육 환경, 교육 과정, 그리고 자격 시험 취득의 비결 등을 자세히 가르치셨습니다.그래서 한 순간, 상담 시간을 1시간 이상 지났습니다.그럼에도 불구하고 더 궁금한 것은 아닌가와 친절하게 물어보다 점장을 보고 믿고 배우고 봐도 좋다고 생각했습니다.~그렇지 않아도 학원의 광고가 많아서 고민하던 순간 이렇게 든든한 곳을 알고 꼭 여기서 배우고 싶었어요.내가 기능사 자격증을 취득해야 했던 이유는 취업하기 위해서였어요. 호텔 조리학과를 전공으로 공부했지만 대학에서는 아무래도 실습보다는 이론 위주의 교육이 진행되어 베이킹 관련 자격증 취득이 어려웠습니다. 결국 사설기관의 도움을 받아야 하는데 기능사 자격시험이 너무 어렵다고 알려져 있어 제대로 배울 수 있는 곳을 찾게 되었는데 우연히 알게 된 한솔수원점은 시설적인 부분은 물론 교육과정에 있어서는 확신이 있는 곳이라 여기서 배우게 되었습니다.제가 상담받은 시간이 평일 오전이었는데도 학생들이 많았어요. 그 이유를 물었더니 제과제빵 과정 이외에도 바리스타나 요리 수업의 인기가 상당하다고 합니다. 각 분야의 전문 강사가 있기 때문에 제대로 된 코칭을 할 수 있기 때문이라고 합니다. 또한 강사들이 책임감을 가지고 있는 전임강사진으로서 준비된 교육내용 외에도 알고 있으면 좋은 기술이나 상식정보에 대해서도 많이 가르치려 해 학생들의 만족도가 높다고 합니다. 그렇기 때문에 요리 전 분야에서 인기가 높을 수밖에 없다고 합니다.제가 상담받은 시간이 평일 오전이었는데도 학생들이 많았어요. 그 이유를 물었더니 제과제빵 과정 이외에도 바리스타나 요리 수업의 인기가 상당하다고 합니다. 각 분야의 전문 강사가 있기 때문에 제대로 된 코칭을 할 수 있기 때문이라고 합니다. 또한 강사들이 책임감을 가지고 있는 전임강사진으로서 준비된 교육내용 외에도 알고 있으면 좋은 기술이나 상식정보에 대해서도 많이 가르치려 해 학생들의 만족도가 높다고 합니다. 그렇기 때문에 요리 전 분야에서 인기가 높을 수밖에 없다고 합니다.수원 제과 제빵 학원에는 실무 기반의 교육을 중점적으로 진행되었어요.필기 시험은 독학으로도 공부하니 궁금한 게 있으면 질문하라고 말하면서 실기 시험은 이론>시연>)>정리>피드백의 형태로 진행된다고 말했습니다.이론과 시연 없이 실습을 하면 정확한 작업 과정을 파악하기 어려우니까 꼭 한번 이상 이론과 시연 교육을 할 것 같습니다.뿐만 아니라 실습하는 과정에서는 한명씩 세심한 피드백도 했습니다.베이킹은 처음 사람이 많아서 가르치는 내용이 상당히 있는데도 곱게 쓰세요 모습에 정말 책임감이 있었습니다.배우면서 느낀 점 중 하나는 시설에 대한 만족도가 높았던 것! 본사에서 관리하는 직영점으로 문을 연 지 얼마 안 됐는데 그래서 그런지 시설 관리가 굉장히 잘 되고 있었어요. 뿐만 아니라 전문 장비가 여러 대 준비되어 있어 모든 작업 과정을 직접 해볼 수 있다는 것이 가장 큰 장점이었다고 생각합니다.낡았거나 노후화된 학원의 경우는 큰 장비 대수가 별로 없다고 합니다. 그래서 공통된 부분은 다 같이 실습하거나 충분한 연습을 하지 못한다고 합니다. 하지만 이곳은 대형 오븐기를 제외하고 여유있는 기계로 충분한 연습이 가능해서 실력을 키우기에 충분했어요!배우면서 느낀 점 중 하나는 시설에 대한 만족도가 높았던 것! 본사에서 관리하는 직영점으로 문을 연 지 얼마 안 됐는데 그래서 그런지 시설 관리가 굉장히 잘 되고 있었어요. 뿐만 아니라 전문 장비가 여러 대 준비되어 있어 모든 작업 과정을 직접 해볼 수 있다는 것이 가장 큰 장점이었다고 생각합니다.낡았거나 노후화된 학원의 경우는 큰 장비 대수가 별로 없다고 합니다. 그래서 공통된 부분은 다 같이 실습하거나 충분한 연습을 하지 못한다고 합니다. 하지만 이곳은 대형 오븐기를 제외하고 여유있는 기계로 충분한 연습이 가능해서 실력을 키우기에 충분했어요!기능사 자격증 합격률이 낮다는데 막상 배워보니 합격률이 낮을 수밖에 없는 이유를 알 수 있었습니다. 단순히 빵을 만드는 것이 합격 여부를 가르는 것이 아니라는 점! 주어진 시간, 주어진 공정법, 감점 요인을 모두 꼼꼼히 익혀야 하는데 그마저도 간신히 합격하지 못할 것 같습니다.한 번에 합격할 수 있을 거라고 기대하지 않았지만, 계속 배우고 연습하고 모르는 부분은 물어보는 식의 루트를 반복하다 보면 합격할 수 있을 것 같다는 자신감이 생겼습니다!또 학원에 다니기 전에는 개인적으로 취업 준비를 해야 한다고 생각했지만 한솔이 취업 지원도 6개월까지 무료로 주는 것도 매우 좋았습니다.취업이 아니어도 창업 컨설팅도 받을 수 있으므로 자신의 사업을 준비되고 있는 분들에도 좋다고 생각했다.국비 지원에서도 배울 수 있는 곳이어서 내일 학습 카드 발급이 가능한 분은 국비 지원 교육에 수강하는 것도 추천입니다!!자세한 정보는 학원 홈페이지를 확인하고 보세요~또 학원 다니기 전에는 개인적으로 취업 준비를 해야 한다고 생각했는데 한솔에서는 취업 지원도 6개월까지 무료로 해주는 점도 너무 좋았습니다. 취업이 아니더라도 창업 컨설팅도 받을 수 있기 때문에 자신의 사업을 준비하시는 분들에게도 좋다고 생각했습니다.국비지원으로도 배울 수 있는 곳이므로 내일배움카드 발급이 가능하신 분은 국비지원 교육으로 수강하는 것도 추천합니다!! 자세한 정보는 학원 홈페이지를 확인해보세요~~!한솔요리학원 요리가 즐거움으로 기억되는 순간 www.sw-hscook.com한솔요리학원 요리가 즐거움으로 기억되는 순간 www.sw-hscook.com